Description
Цей салат не тільки гарно виглядає, що важливо для святкового столу, але й дуже смачний. Це черговий мій експеримент, який удався на славу. Сподіваюся на Кухарці знайдуться любителі цього салату.
Ingredients
-
Пластівці рисові
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кисломолочний сир
100 г
-
Часник
1 зуб.
-
Чорнослив
7 шт
-
Філе рибне
150 г
-
Майонез
-
Сіль
-
Гранат
-
Вода
-
М'ясо
Cooking
Понадобятся рисовые хлопья, я взяла ТМ Мистраль. Хлопья залить кипятком на 3 минуты.
Творог размять вилкой вместе с измельченным чесноком. Посолить по вкусу.
Кладем к творогу рисовые хлопья. Тщательно размять и перемешать. Творожный слой для салата готов!
Сюрприз для гостей будет состоять в следующем: наполнить распаренный чернослив мясом.
Начинаем формировать салат. Первый слой - тертое отварное яйцо (крупная терка). Майонез.
Половина рыбного филе. Майонез.
Чернослив с начинкой.
Покрываем чернослив творожным слоем. Майонезом не нужно покрывать.
Выкладываем слой из оставшегося рыбного филе. Майонез. Верхний слой из тертого на мелкой терке яйца. Украсить салат зернами граната. Поставить в холодильник на 1 час, затем можно подавать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.