Description
На сайті є достатньо рецептів смаженого рису. Але я таки вирішила виставити цей рецепт – комусь може нагадаю, а для когось це буде новим варіантом гарніру. За рецепт дякую дівчині з Інстаграма під ніком anita_thailand та її тайську маму (свекруха). Давайте готувати!
Ingredients
-
Рис
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Цибуля зелена
1/2 пуч.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Кабачок
1/2 шт
-
Горошок зелений
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
Cooking
При наличии готового отваренного риса, готовится блюдо мгновенно! Порежем мелким кубиком репчатый лук, перец болгарский и кабачок.
На разогретую сковороду нальем буквально по ложечке оливкового и подсолнечного масла. Положим 2 зубчика чеснока. Обжарим их до золотистого цвета и вынем. Они отдали свой аромат и больше не понадобятся.
Высыпаем наши овощи на сковороду. Обжарим буквально 2 минуты.
Сверху добавим зеленый горошек. Размешаем и обжарим 1 минутку.
Зеленый лук и еще 1 минутка.
Добавляем рис, размешиваем и еще 1 минутку ждем.
Яйца взбиваем, добавляем соевый соус.
Выливаем к рису и овощам, перемешиваем, чтобы яйца распределились однородно.
Прекрасный, ароматный и полезный гарнир готов!
Подаем с любимым мясом, у меня курочка! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.