Description
Рецепт цього печива підглянула в одній із телепрограм. Олія тут замінює авокадо. Печиво мені сподобалося, люблю експерименти із корисними продуктами. Пропоную рецепт.
Ingredients
-
Авокадо
1 шт
-
Вода
100 мл
-
Кіноа
4 ст. л.
-
Цукор
50 г
-
Цукор коричневий
2 ст. л.
-
Ванілін
1/2 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
280 г
Cooking
Авокадо очищаем и нарезаем кусочками.
Взбиваем в блендере с водой.
Добавляем сахар и все вместе взбиваем.
Добавляем сваренную киноа, муку, разрыхлитель и ванилин.
Вымешиваем тесто. Муки, может быть, понадобится чуть больше. Смотрите, чтобы тесто было пластичным. Тесто должно немного постоять (минут 20).
Сформировать печенье любой формы, обмакнуть в коричневый сахар, выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Печенье готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.