Description
Дуже смачний та соковитий пиріг. З насиченим карамельним смаком та екзотичною ноткою ананаса. Дуже ніжний за своєю структурою, цей пиріг тане у роті. Готується швидко, з'їдається швидше. Цей сонячний солодкий подарунок хочу адресувати початківцю, але талановитому кухарку (Milovar luck).
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
200 г
-
Цукор коричневий
130 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Масло вершкове
60 г
-
Вишня
6 шт
-
Ананас
6 шт
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Молоко
180 мл
Cooking
10 г масла растопить в форме где будем выпекать пирог. Когда масло растопилось, выключаем комфорку и выкладываем коричневый сахар. Лопаткой перемешиваем
Выкладываем кружочки ананас а в центр вишенку, предварительно не надо размораживать
Остатки мягкого масла, ванилин и сахар взбиваем. Добавляем 4 ст л сиропа из под ананас, яйцо и взбиваем
Добавляем молоко, аккуратно но тщательно перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем
Очень аккуратно выливаем тесто сверху на ананасы. Ставим выпекать на 30-40 мин при 180 гр. Ориентируйтесь на сухую спичку. Готовый пирог незамедлительно перевернуть на тарелку по диаметру схожую или лучше чуть больше чем форма для выпечки. Если не сделать этого сразу, то карамель застынет, и вы навряд ли сможете " отодрать" пирог от формы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.