Description

Теплий салат з руколою
Після новорічних салатиків, закусок та тортиків захотілося простого, але смачного салату... Нічого зайвого, пригощайтеся!

Ingredients

  • Рукола

    50 г

  • Помідор

    2 шт

  • Редиска

    10 шт

  • Печериці

    100 г

  • Оливкова олія

    15 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Помыть и выложить рукколу на тарелку. У меня руккола была с добавлением радичо, но это не существенно.
step-1
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить целые помидоры и слегка обжарить со всех сторон. Достать помидоры, разрезать на дольки и выложить на салат. В той же сковороде слегка обжарить шампиньоны, порезанные на половинки и редис.
step-2
Выложить шампиньоны с редисом на рукколу. Добавьте, при необходимости соль по вкусу. Салат готов!!! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.