Description

Яблучно-банановий пиріг з м'яким безе
Це мій 100-й рецепт! Так рада своєму досягненню. Вирішила спекти такий смачний і ніжний пиріг. Дякую всім поварять за добрі коментарі до моїх рецептів. І звичайно ж запрошую на чаювання! Пригощайтеся, вистачить на всіх!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Маргарин

    200 г

  • Розпушувач тіста

    0,5 ч. л.

  • Жовток яєчний

    3 шт

  • Цукор

    2 стак.

  • Яблуко

    1 шт

  • Банан

    1 шт

  • Білок яєчний

    3 шт

  • Сода гашена оцтом

    0,25 ч. л.

Cooking

step-0
Желтки взбить с сахаром.
step-1
Маргарин растереть с мукой в крошку.
step-2
К крошке добавить желтки, соду гашеную уксусом.
step-3
Выкладываем тесто в разъемную форму для выпекания.
step-4
Яблоко натереть на крупной терке, банан порезать кружочками. Выкладываем на тесто яблоки, затем бананы.
step-5
Яичный белок взбить со стаканом сахара до крепких пиков. И выкладываем поверх фруктов.
step-6
Ставим в разогретую духовку на небольшой огонь и выпекаем до потемнения безе. У меня выпекался где-то 30-40 мнут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.