Description
Смачний, ситний рулет, який готується нескладно та досить швидко. такий рулет можна приготувати як закуску для дружньої компанії.
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Нут
4 ст. л.
-
М'ясо
250 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Перець чорний
1/4 ч. л.
-
Горіх мускатний
1/2 ч. л.
Cooking
Яйца смешать с солью и манной крупой.
На большой сковороде поджарить блинчик из яично-манной массой. Остудить его.
Отварной нут размять вилкой.
Отварное мясо порезать на небольшие кусочки обжарить с репчатым луком.
Мясо убрать со сковороды, добавить нут. Размешать.
Добавить сметану и специи. Перемешиваем.
Выкладываем начинку на яичный блинчик.
И свернуть в рулет. Поставить тарелку с рулетом в холодильник на несколько часов. Перед тем, как подавать на стол, рулет порежьте на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.