Description

Медові кекси
Приємно посидіти зимовим вечором вдома, попиваючи гарячий м'ятний чай уприкуску з ароматними медовими кексами.

Ingredients

  • Масло вершкове

    130 г

  • Цукор

    80 г

  • Мед

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    180 г

  • Кориця

    0,5 ч. л.

  • Банан

    2 шт

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Фінік

    80 г

  • Розпушувач тіста

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
Из указанного количества ингредиентов получается 40 маленьких кексиков.
step-1
Бананы нарезать тонкими кружочками.
step-2
Взбить яйца, размягченное сливочное масло, сахар, мед и корицу. Добавить нарезанные бананы. Снова хорошенько взбить.
step-3
Всыпать смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
step-4
Мелко нарезать финики, добавить в тесто и перемешать.
step-5
Переложить тесто в смазанную маслом форму. На мою старую металлическую форму для кексов не обращаем внимание. ))) Все руки не доходят приобрести нормальную силиконовую.
step-6
Сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.