Description

Спагетті з цукіні, грибами та зеленим горошком
Всього лише 20 хвилин і смачна вечеря (обід) на столі. Просто, швидко та дуже смачно. А ще мені сподобався спосіб приготування, трохи незвичайний.

Ingredients

  • Спагетті

    220 г

  • Гриби

    200 г

  • Цукіні

    2 шт

  • Горошок зелений

    1/2 стак.

  • Часник

    2 зуб.

  • Чебрець

    3 шт

  • Вершки

    1/4 стак.

  • Пармезан

    1/3 стак.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Вода

    2.5 стак.

Cooking

step-0
Овощи помыть. Грибы порезать слайсами, цуккини полукружочками не тонко.
step-1
Зелёный горошек помыть, чеснок порезать тонкими небольшими слайсами.
step-2
В кастрюлю налить холодной воды и положить в воду спагетти, цуккини, грибы, горошек, чеснок, тимьян (веточки). Посолить, поперчить.
step-3
Довести до кипения на большом огне. Убавить огонь до маленького и варить с открытой крышкой 10-15 минут до готовности пасты. Часть воды испарится, часть возьмут спагетти.
step-4
Вынуть веточки тимьяна, добавить сливки.
step-5
Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан.
step-6
Всё аккуратно перемешать и сразу (горяченькое) подавать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.