Description
Серця виходять дуже смачними і соковитими! І, завдяки пікантному маринаду, з гірчичним смаком та ледве вловимим ароматом меду, страва стає незабутньою!
Ingredients
-
Серця курячі
0,5 кг
-
Соєвий соус
50 мл
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Мед
2 ч. л.
-
Вино біле сухе
100 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Налить соевый соус в чашку.
Добавить горчицу, растереть.
Влить вино и добавить мед. Перемешать.
Сердечки промыть холодной водой хорошенько и
влить к ним маринад.
Мариновать часов 6, лучше на ночь, как можно чаще перемешивая.
Маринованные сердечки нанизать на шпажки, дать стечь жидкости и уложив на решетку, запекать в разогретой духовке до 200С примерно 15 минут. Время и градусы подстраивайте под себя, т. к духовки и размер сердечек у всех разный. Не пересушите!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.