Description

Риба у зелено-часниковому соусі
Робиться швидко, із мінімального набору продуктів. Все дуже просто, але при цьому риба виходить чудова.

Ingredients

  • Риба

    300 г

  • Олія

    4 ст. л.

  • Петрушка

    3 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Сіль

Cooking

step-0
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
step-1
Ну а теперь все очень просто. Филе (любая белая рыба) порезать на порции. Масло налить в сковороду, нагреть и положить мелко резанный чеснок. Прожарить 2 мин., добавить петрушку, подсолить и перемешать. Филе подсолить и положить на зелень. Жарить на среднем огне по крышкой около 3 мин.
step-2
Убрать крышку, перевернуть и жарить еще 5 мин. до готовности. Подавать сразу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.