Description
М'які, ніжні, смачні пиріжки, що тануть у роті. Прекрасно підійдуть як закуска, так і будуть гарним доповненням до м'ясних та курячих бульйонів.
Ingredients
-
Тісто листкове дріжджове
1 шт
-
Пюре картопляне
300 г
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кунжут
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
Cooking
Такое тесто я использовала. Разморозить тесто при комнатной температуре. Я использовала 1 пластину (в пачке их 2).
Для начинки нарезать репчатый лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.
Смешать лук и готовое картофельное пюре (оно у меня осталось от обеда).
На присыпанной мукой поверхности раскатать пласт из теста, разделить пласт на прямоугольники, как у меня на фото. У меня получилось 8 прямоугольников. На каждый прямоугольник положить начинку и свернуть трубочкой.
Выложить готовые пирожки на смазанный маслом противень и дать немного постоять. Пирожки немного увеличатся в размере.
Смазать пирожки слегка взбитым с солью яйцом, посыпать кунжутом и отправить в предварительно разогретую духовку до подрумянивания, примерно, на 15-20 минут.
Вот такие "пышечки" получились.
Приятного аппетита!
Особенно вкусно с куриным бульоном!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.