Description
Я переглянула майже всі чак-чаки та солодощі, начебто не знайшла схожих. Якщо у когось такий є, повідомте, я тоді видалю. Цей рецепт я привезла із Чистополя від родичів.
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Вершки
1 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1,3/4 стак.
-
Мед
1 стак.
Cooking
Смешать яйца, сливки, соль, муку. Тесто должно быть очень мягким. Раскатать в виде жгута 1-2 см, нарезать на кусочки
Варить в кипящем жире до светло желтого цвета
В кастрюлю влить 1 стакан меда. Уварить до готовности (капелька меда должна хорошо скататься)
В готовый, чуть остывший мед всыпать шарики из теста, перемешать, выложить на блюдо, придать форму горки, остудить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.