Description
Повітряні, легкі сирні кекси з яблуком та манго!
Ingredients
-
Кисломолочний сир
240 г
-
Яблуко
1 шт
-
Манго
2 дол.
-
Молоко згущене
2 ст. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Молоко
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
5-6 ст. л.
-
Дріжджі
1 ч. л.
Cooking
Размять творог с сахаром, ванильным сахаром. Добавить тертое яблоко, пару долек консервированного манго (но это не принципиально, можно заменить другими фруктами), добавить сгущенку, яйцо. Хорошо перемешать. Дрожжи растворить в теплом молоке. Потом вылить в нашу основную творожную массу. Добавить муку и еще раз все перемешать ложкой. Должно быть как очень густая сметана.
Силиконовые формочки заполнить наполовину. Выкладываем творожную массу ложкой. И поставить на плиту, что бы тесто поднялось. Духовка в это время должна уже нагреваться.
Выпекаем до румяной корочки. Внутри они получаются очень мягкие и безумно воздушные! Аромат по всей квартире!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.