Description
Смачні, ніжні кекси із шоколадно-сирною начинкою. Спробуйте!
Ingredients
-
Сметана
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Кисломолочний сир
100 г
-
Паста арахісова
50 г
-
Ванілін
Cooking
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Добавить сметану. Затем, хорошо перемешивая, добавить муку с разрыхлителем. Всыпать ванилин.
Творог перемешиваем с шоколадной пастой и всыпаем еще щепотку ванилина.
Духовку разогреваем до 200 гр. и начинаем выкладывать тесто в смазанные маслом формочки. Выкладываем по ложке теста, сверху чайная ложка начинки, и сверху еще ложка теста.
Через 25 минут вынимаем наши кексики - они слегка потрескались сверху, но от этого не стали менее вкусными.
Из указанного количества теста получилось 16 кексиков. Такой кекс в разрезе.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.