Description
Норвезька рисовий крем. На різдво практично у кожному будинку Норвегії на столі буде цей десерт. Ніжний, легкий, повітряний. Я зателефонувала подрузі, яка там живе, і взяла рецепт. Спеціально для конкурсу "Новорічні уподобання планети".
Ingredients
-
Рис
150 г
-
Вершки
200 мл
-
Цукор
1 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Мигдаль
1 горст.
Cooking
Варим круглый рис на воде. Я варила в пароварке, в микроволновке. В тёплый рис добавляем сахар-песок и ванильный сахар.
Затем добавляем рубленный миндаль. У меня кусочки получились покрупнее.
Взбиваем сливки.
Аккуратно перемешиваем рис со сливками и всё готово. Подают этот десерт с киселём или жидким вареньем. В нашем случае это смородина. Десерт получается воздушным, лeгким. С кислым вареньем - самое то!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.