Description
Рецепт із сайту Готуємо вдома, але замість горіхів я використала кокосову стружку. Пряничка дуже симпатична, ароматна і легко готується.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Цукор
1 стак.
-
Вода
1 стак.
-
Олія
0,5 стак.
-
Мед
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Стружка кокосова
0,5 стак.
-
Яблуко
1 шт
-
Цукрова пудра
Cooking
Муку просеять с разрыхлителем
На водяную баню поставить воду, сахар, мед и растительное масло. Растворить все составляющие
Соду погасить лимонным соком и ввести в медовую смесь. Она должна запениться
Снять смесь с водяной бани и добавить кокосовую стружку (или орехи)
Всяпать муку и замесить тесто, оно выходит как на оладьи, не очень густое
Тесто вылить в форму и сверху выложить яблоко произвольным рисунком
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах. Сверху посыпать сахарной пудрой
У меня дырочки на коврижке от зубочистки (проверяла на готовность))) Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.