Description
Просте блюдо із простих продуктів. Дуже смачно.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Крупа гречана
350-400 г
-
Капуста білокачанна
250 г
-
Цибуля зелена
3 шт
-
Часник
2-3 зуб.
-
Кукурудза
2 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Олія
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Начинаем готовить запеканку. Сперва отвариваем гречку до готовности, остужаем ее и смешиваем с фаршем.
Кладем кислую капусту
Мелко режем зеленый лучок
и чеснок. Все это мы присоединяем к фаршу.
Теперь добавляем замороженную или консервированную кукурузу.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим и приправляем специями. Смазываем форму растительным маслом
и заполняем ее будущей запеканкой.
Три яйца слегка взболтаем со специями.
И вливаем в форму с фаршем. Натираем сыр на терке и посыпаем сверху.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Но время зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.