Description
Кажуть, що в рукаві для запікання страви виходять майже дієтичними! Ну, і я, у боротьбі за здоровий спосіб життя та фігуру, вирішила освоїти цей диво-рукав!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
0,5 кг
-
Яйце куряче
3 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Аджика
1 ч. л.
Cooking
Завалялся у меня в морозилке фарш, уже с луком, специями
Пока он размораживался, приготовила начинку: порубила яйца вареные, выдавила чесночок, добавила 1 столовую ложку сметаны (чтобы посочнее было) и тщательно перемешала
Формируем лепешку из фарша, кладем в серединку начинку
Закатываем нашу зразу
Приготовим соус: 2 столовых ложки сметаны смешиваем с аджикой, намазываем на зразы и - в рукав! Рукав на противень и в духовку!
Минут через 15 по кухне пополз тааааакой аромат!!! :-) Запекаем их до готовности! И на стол!!! Раньше всегда думала, что зразы вкусные только со сковородки... я ошибалась! Вкусные и сочные, без всякого там вредного холестерина! Угощайтесь! ;-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.