Description
Це найпоширеніший в Аргентині "швидке перекушування". І вже точно, жодна аргентинська дитина від цього бутербродика не відмовиться, навіть якщо буде ситий під зав'язку.
Ingredients
-
Помідор
-
Цибуля ріпчаста
-
Майонез
-
Хліб
Cooking
Не буду описывать снова процесс приготовления полуфабрикатов, так как дала его в предыдущем рецепте "Милянеса аргентинская" http://www.povarenok.ru/recipes/show/6740/ . Добавлю только, что эти полуфабрикаты прекрасно хранятся в холодильнике 5-7 дней.
Раскалить в сковороде постное масло, выложить туда милянесу и обжаривать на среднем огне до образования золотистой корочки с двух сторон - примерно 1-2 минуты на каждую сторону.
На блюдо положить тонкий ломтик хлеба. На него прямо со сковородки выложить готовую милянесу.
На милянесу выложить порезанные тонкими колечками помидоры, порезанный тонкими кольцами (или полукольцами) репчатый лук. Сверху смазать майонезом.
На майонез сверху положить целый салатный лист и прикрыть хлебом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.