Description
Всім відомо, що святий папа Іван Павло II любив просту польську кухню, а особливо варену картоплю із кислим молоком. Але всесвітню популярність здобули, так звані, «папські кремувки» - це тип прямокутного тістечка: листкове тісто з товстим прошарком легкого крему.
Ingredients
-
Тісто листкове
500 г
-
Пудинг ванільний
1/2 пач.
-
Крем
1 упак.
-
Молоко
450 мл
-
Олія
-
Цукрова пудра
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Не размороженное тесто разрезаем на прямоугольнички,
Теперь прямоугольнички выкладываем на противень, выстланный промасленной бумагой и оставляем размораживаться. Духовку разогреваем до 200 град. Размороженные прямоугольники выпекаем в разогретой духовке примерно 15-20мин. до легкого подрумянивания
Готовим пудинг и заварной крем, следуя инструкции на упаковке, только уменьшаем общее количество молока на 50-70 мл, что бы получить густой крем. Заварной крем я слегка взбила миксером. Убираем наши кремы в холодильник минут на 10-15, что бы начали густеть.
На один прямоугольник (у меня тесто получилось слегка выпуклым с одной стороны, и я выкладывала на выпуклую сторону) выкладываем крем, сверху кладем второй прямоугольник, придавливаем, что бы крем равномерно распределился, выравниваем края. отправляем пирожные на ночь в холодильник для полного остывания и пропитки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.