Кукурудзяне печиво з насінням льону

Description

Таке печиво відмінно підійде як доповнення до перших страв - супів чи бульйонів! Лляне насіння надає цьому печінці насичений горіховий смак, а кукурудзяне борошно робить його ніжним та сонячним!

Ingredients

Борошно кукурудзяне

110 г
Борошно пшеничне

100 г
Молоко

120 мл
Насіння льону

4 ст. л.
Олія

4 ст. л.
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Цукор

1 ч. л.
Сіль

1 ч. л.

Cooking

В миску просеять сухие ингредиенты - два вида муки, соль, сахар, разрыхлитель теста.

Влить молоко и растительное масло. Замесить тесто.

Всыпать семена льна.

Хорошо вымесить тесто вместе с семенами.

На листе пергамента (по размеру противня, на котором будет выпекаться печенье) раскатать тесто в тонкий пласт.

Разрезать острым ножом на квадраты или ромбики, а можно и на фигурки по желанию. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 10-12 минут до золотистого цвета. Готовое печенье вынуть из духовки и дать остыть.

Comments and reviews