Description
Цікаві, смачні та ароматні кекси. З вираженим шоколадним смаком і тонким смаком солоного арахісу і гіркого шоколаду. Легкий у виконанні та не побитий рецепт. Цей скромний подарунок хочу презентувати у день народження чудовим кухарям Світлані-Лисеня та Маші Eva Grimm. Частуйтесь!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Какао згущене
1 бан.
-
Розпушувач тіста
11 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Шоколад темний
100 г
Cooking
Яйца взбить со сгущеным какао. Если такого нет, то обычную сгущенку возьмите и 2 ст л какао порошок. Добавить мягкое масло, взбить.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто выложить по формочкам и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Ориентируйтесь на сухую спичку.
На медленный огонь поставить кастрюльку с 50 гр масла, влить соевый соус сладкий Киккоман и поломанную плитку шоколада с орешками. При постоянном помешивании довести ганаш до однородного состояния.
На готовые кексы нанести шоколадный ганаш и дать остыть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.