Description
Цей салат із кримсько-татарської кухні. Досить ситний і може бути представлений самостійно як друга страва. Сухарики смажаться саме на вершковому маслі і не шкодуйте часнику, він тут доречний!
Ingredients
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Сир твердий
150 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Батон
1 шт
-
Часник
1 шт
-
Зелень
-
Майонез
-
50 г
Cooking
Порезать лук и чеснок и обжарить их на сковородке.
Слить и промыть фасоль, потереть сыр, порезать зелень.
Все смешать и пережарить на сковородке с луком и чесноком минут 7.
Полученную массу заправить 1\\\\\\\\2 майонеза и выложить на блюдо.
Порезать кубиками черствый батон, предварительно натерев его чесноком.
Обжарить батонные кубики на сливочном(!!!!)масле. Выложить сухарики на приготовленную массу на блюде и залить оставшимся майонезом!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.