Description
Вийшло ніжне філе з грибочками, гадаю, що така страва підійде і до святкового столу.
Ingredients
-
Грудка індички
1 шт
-
Гриби
2 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
1 пач.
-
Коньяк
70 г
-
Тісто дріжджове
1/2 пач.
-
Спеції
-
Сік лимонний
1 шт
-
Сир твердий
2 шт
-
Масло вершкове
2 ст. л.
Cooking
Разрезать грудку пополам и замариновать в специях и соке лимона
Сверху укладываем полбанки грибов (порезанных) и половину лука-кольцами
2 пластинки сыра, можно порезать, я оставила так, просто поломала его
Свернуть рулетом
Порезанные грибы, оставшийся лук, чеснок, коньяк, специи, сливки прожарить на слив. масле несколько минут
Завернуть грудку в листы фило (можно без них, но так вкуснее)
В форму положить половину грибов, грудку в тесте и опять грибы, ставим запекать при 180*С минут 40
Вот так получается
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.