Description
Ви любите тірамісу, але не хочете з метою безпеки використовувати сирі яйця? Тоді це рецепт для вас. Смачно, просто, безпечно, швидко! Ну, чи не чудово? Особисто я у захваті. Всім раджу!
Ingredients
-
Печиво
12 шт
-
Вершки
130 мл
-
Маскарпоне
85 г
-
Кава розчинна
50 мл
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
-
Какао-порошок
Cooking
Возьмите форму, в которой вы будете делать тирамису. Положите пищевую бумагу на дно. Сварите сладкий кофе, налейте 50 мл в емкость, в которую будет удобно макать савоярди.
Далее для крема нужно взбить сливки. Добавьте во взбитые сливки маскарпоне и сахарную пудру. Всё взбейте.
Савоярди, стороной, на которой есть сахарная глазурь, макайте в кофе, смешанный с ромом или коньяком. Далее выкладывайте печенье Савоярди стороной, которую пропитали, вверх. Затем нанесите слой нашего крема, далее второй слой палочек и опять крем, поставьте в холодильник. (у меня стоял в холодильнике всю ночь), но можно оставить и на 1-2 часа.
Когда тирамису будет готов, то посыпьте сверху какао. Всё! Безопасный тирамису готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.