Description

Печиво вівсяне з житнім борошном
Коли вперше готувала печиво за цим рецептом, то навіть не уявляла, що воно виявиться таким смачним і стане одним із коханих. За рецепт дякую Ані Anka_DL.

Ingredients

  • Пластівці вівсяні

    150 г

  • Борошно житнє

    100 г

  • Цукор

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Масло вершкове

    50 г

  • Сметана

    40 г

  • Мед

    40 г

  • Сіль

  • Кориця

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Всыпать в миску ржаную муку с разрыхлителем, корицей и солью. Геркулес ТМ"Мистраль" насыпать в чашу блендера и измельчить в муку
step-1
Всыпать измельчённые хлопья в миску с мукой и перемешать
step-2
Взбить яйцо с сахаром 1 минуту
step-3
Растопленное масло смешать с мёдом и сметаной. Соединить полученную смесь с яично-сахарной смесью
step-4
Полученную смесь соединить с сухой смесью и замесить тесто
step-5
Сформовать печенье при помощи ложки для мороженого на противень, застланный бумагой для выпечки (смазывать не надо). Если нет ложки, то скатать шарики и слегка их приплюснуть. Из данного количества ингредиентов получается 14 штук. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.