Description
Смачно, корисно, поживно. М'ясо з овочами.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Перець чорний
1 кг
-
Кріп
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Гірчиця
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Кабачок
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Часник
1 шт
-
Сік томатний
1,5 стак.
Cooking
Филе порезать на мелкие кусочки.
Добавить майонез, горчицу, укроп, петрушку, лук, соль, перец.
Хорошенько перемешать и оставить на 30 минут.
Меленько режем кабачок и тушим.
Когда немного протушится (10-15 мин), добавляем меленько нарезанные помидоры и тертый чеснок и тушим еще минут 15.
Чистим перец, фаршируем сначала мясом, потом тушеными овощами.
Укладываем в кастрюлю (сверху посыпаем лучком от маринада), заливаем томатным соком и ставим тушить. Можно долить немного водички. Тушим минут 30.
Вкус получаемся достаточно необычный. Овощи, чесночок, мяско - полноценный ужин. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.