Description
Crema d'arancia con cioccolato та rosmarino. Що? ви ще не знаєте про поєднання шоколаду, апельсина та вершків? Вам – сюди! Другий рецепт із міні-серії "Італійські десерти для коханих". Цей рецепт присвячую улюбленому молодшому сину Єгору, щоб ріс щасливим, здоровим і завжди посміхався! Ласуни обов'язково оцінять цей крем!
Ingredients
-
Маскарпоне
500 г
-
Вершки
300 г
-
Шоколад темний
50 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Розмарин
1 ч. л.
Cooking
Способ приготовления маскарпоне (идея Наташи - xsenia) я уже описала здесь http ://www.povarenok.ru/ recipes/show/69169/ Получается нежный и вкусный крем
Берем для крема густые и вкуснейшие сливки от PARMALAT.
Взбиваем до воздушности и устойчивости массы маскарпоне и сливки
Нам понадобится 1/2 ч. л. цедры апельсина, мелко нарезанный на кусочки этот самый апельсин, ароматный мед, тертый горький шоколад
В крем осторожно, медленно перемешивая, добавляем сухой розмарин, кусочки апельсина, апельсиновую цедру и мед.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.