Description
Дуже зручний варіант рисових сирників або, якщо хочете, рисових котлет з сиром. Завдяки додаванню мигдального борошна вони набувають абсолютно нового, чудового смаку. Підходять людям з нестерпністю глютена.
Ingredients
-
Рис
50 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
сир
250 г
-
Мигдаль
100 г
-
Борошно рисове
1 ст. л.
-
Цукор коричневий
3 ст. л.
-
Екстракт
Cooking
Миндаль обжарить* на сухой сковороде и смолоть в муку. *Важно! Этот шаг не пропускать, именно вкус обжаренного миндаля доминирует в этих сырниках. У меня уже был готовый, обжаренный миндаль.
Отварной рис смешать с молотым миндалем.
Всыпать рисовую муку (смолоть в кофемолке).
Творог растереть с яйцом, миндальной эссенцией и сахаром.
Смешать творог и рис, слепить из этой массы небольшие круглые котлетки и запанировать в миндальной или рисовой муке. Обжарить на топленом масле до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.