Description
Ну ось і почалася весна! Весна - це кохання, початок всіх почав... це так чудово! Після зими так хочеться скоріше молодої зелені, квіточок, свіжих фруктів і ягід... Я пропоную Вам згадати літній смак вишні... Ці маффіни мають надзвичайно насичений смак і аромат вишні, мають ніжно-рожевий колір, у них є серця - вишеньки... Порадуйте своїх коханих!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Цукор
150 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сметана
1 стак.
-
Вишня
-
Сік ягідний
0,5 ст. л.
-
Олія
50 г
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Первым делом включить духовку на 180 градусов. В миску всыпать и влить все ингредиенты (кроме вишни).
Смешать с помощью миксера.
Добавить вишню, аккуратно перемешать. Тесто получается как густая сметана.
Теперь наливаем наше тесто по формочкам. У меня вот такие 12 шт. и 4 шт. силиконовые.
Выпекать в течение 20-25 минут.
А вот и мои силиконовые формочки. Одной уже нет... главный эксперт (сыночек) забрал на пробу... )))
Дать им остыть 20 минут. Маффины готовы! Но можно украсить, придать, так сказать, им более интересный вид... Я решила это сделать с помощью мастики, впервые украшала маффины... это заняло ну очень мало времени... зато так интересно! Значит, раскатать мастику, у меня белая.
Вот такой обычной формочкой для кексов вырезать такие кружочки.
Слегка смочив мастику, наложить на маффины.
Ну а теперь картиночки. Я вырезала такое сердечко, затем сделала с помощью палочки его в клеточку.
Далее почему то забыла совсем про фотоаппарат... увлеклась процессом... Кружочки для вишенки сделала с помощью колпачка от губной помады (круглого). Все очень просто на самом деле. Расскажу, почему выбрала именно такие картинки... Вишенки - ну, во-первых, конечно же, маффины-то с вишней... Во-вторых, для меня 2 вишенки, на общей палочке, это 2 половинки одного целого, скрепленные между собой... Сердечко - это любовь, конечно же... Ну а бабочка - ну от любви же бывают бабочки в животе... А это смысл нашей жизни, как мне кажется... Вот такой смысл я заложила в эти наивкуснейшие маффины!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.