Description
Ця страва добре тим, що її можна зробити заздалегідь і за 15 хвилин до застілля поставити в духовку!!! - І воно готове! :)
Ingredients
-
Фарш м'ясний
150-200 г
-
Печериці
0,5 кг
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сир твердий
50-70 г
Cooking
Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем (P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!)
На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану
Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!! Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово! Советую подавать со сметанкой!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.