Description

Зелений соус
Дуже смачний, весняний, зелений соус приготувала цього тижня. Яскравий, з неповторним ароматом та свіжим смаком. Зелений соус ідеально підходить до салатів, пасти, відвареної або печеної картоплі, брускеттів, супів, м'яса, риби і т. д. Зелений соус чудово зберігається в холодильнику протягом двох тижнів.

Ingredients

  • Соєвий соус

    5 ст. л.

  • Цибуля зелена

    100 г

  • Базилік

    50 г

  • Кінза

    50 г

  • Петрушка

    50 г

  • Кріп

    50 г

  • Часник

    4 зуб.

  • Олія соняшникова

    300 мл

  • Сіль

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Вымыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце зелень. Предварительно всю зелень измельчить и выложить в блендер - зелёный лук, базилик, кинзу, петрушку, укроп, чеснок. Всё измельчить. Добавляем 5 ст. л. соевого соуса и подсолнечное масло, соль по вкусу. Всё хорошо перемешать до однородной консистенции.
step-2
Зеленый соус готов. Переложить соус в банку плотно закрыть и поставить в холодильник.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.