Description

Сирний кукурудзяний коржик
Розсипчаста, ніжна, дуже смачна випічка. Надихнулася фантазіями кухарів і вирішила виліпити щось своє, вийшло просто чудово. ))) Розумію, що з першого погляду нічого оригінального в цьому коржі немає, але спробувати варто, не пошкодуєте. ))) Нафантазувала її сьогодні вранці, була якась депресія, захотілося чогось сонячного, теплого та затишного, от і народився такий твір.

Ingredients

  • Кукурудза

    80 г

  • сир

    80 г

  • Маргарін

    50 г

  • Олія

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    3/4 стак.

  • Крупа манна

    2 ст. л.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
Смешать в миске творог, кукурузу, манку, соль, маргарин, раст. масло и сметану. В полученную массу ввести муку с разрыхлителем. Получится мягкое тесто, немного липнущее к рукам.
step-1
Форму для выпечки обильно посыпать мукой, выложить тесто и пальчиками распределить в лепешку, сверху тоже посыпать мукой. Поставить в морозилку на 5-10 минут. Выпекать в духовке при 220 С в течение 15-20 минут.
step-2
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.