Description
Легкі та смачні салати з овочами та сирними кульками – чудовий варіант закуски на будь-який випадок у спеку року. Таким чином, звичайний літній салат зі свіжих овочів набуває дещо іншого смаку, якщо до нього додати кілька нових інгредієнтів – наприклад, сир і чіпси
Ingredients
-
Картопля
1 шт
-
Олія
200 г
-
сир
100 г
-
Кріп
1 пуч.
-
Цибуля зелена
1 шт
-
Редиска
100 г
-
Листя салату
1 пуч.
-
Соєвий соус
40 г
-
Лимон
1/4 шт
-
Перець чорний
1/10 ч. л.
Cooking
Картофель нарезаем на пластины для чипсов, немного стружки и украшений
Обжариваем во фритюре, до образования чипсов, выкладываем на салфетку
Творог протираем, добавляем соевый соус
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук
Перемешиваем, формуем небольшие шарики
Приготовим заправку для салата: наливаем соевый соус. У меня от ТМ Киккоман
Добавляем сок лимона, растительное масло, перец черный
Оформляем салат. Кладем чипсы из картофеля
Выкладываем листья салата горкой, поливаем заправкой
Выкладываем редиску. Нарезала спиралькой, так интересней.
Кладем чипсы в виде стружки
Выкладываем творожные шарики с зеленью и соевым соусом
Украшаем салат фигурными чипсами
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.