Description
Дуже смачний соус із білих грибів до млинців із овочів!
Ingredients
-
Гриби
200 г
-
Олія соняшникова
80 г
-
Вода
500 мл
-
Сметана
150 г
-
Сіль
-
Цукор
1 ч. л.
-
Куркума
1/4 ч. л.
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Cooking
Для соуса я использовала вареные, замороженные белые грибы.
Приготовление соуса. В кастрюлю налила масло"Олейна" и просеяла муку. Немного пассеровала её и постепенно налила воду. Насыпала соль и сахар. Когда вода закипела добавила сметану и грибы. Соус загустел. В самом конце всыпала куркуму для красивого цвета. Во время приготовления соус нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорел.
Получился очень вкусный грибной соус
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.