Description
Якщо Ви любите котлети, але вони набридли, то Вам сюди! Якщо Ви любите страву, типу "м'ясо французькою" (придумане не знаю ким, але було смачно), то Вам сюди. Ви на дієті? А хочеться смачного та гості на порозі? Тоді Вам сюди! Покуштуєте?
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Филе куриной грудки пропустить через мясорубку, с кожей будет сочнее, без кожи диетичнее.
Измельчить как можно мельче зелёный лук. Добавить его к фаршу, добавить яйцо, приправить солью и перцем, тщательно вымешать.
На противень, застеленный бумагой для выпечки выложить сформированные котлеты, на некотором расстоянии друг от друга. Слегка их приплюснуть при помощи донышка стакана.
Смазать сметаной
Порезать помидоры кружочками, репчатый лук колечками. На каждую котлету выложить по кружочку помидора и колечки лука, слегка присолить
Присыпать тертым на крупной терке сыром. Запекать в разогретой заранее до 190 градусов духовке 25 минут.
Подавать с овощами или любым гарниром.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.