Description
Ну, назва говорить сама за себе і додати нічого. Дуже свіжий, легкий салат.
Ingredients
-
Листя салату
1 пуч.
-
Філе куряче
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Огірок
1 шт
-
Редиска
6 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Йогурт
6 ст. л.
-
Хрін
1 ч. л.
-
Гірчиця
1/2 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
В широкую миску нарвать руками салат.
Добавить нарезанный на треугольные ломтики огурец.
Всыпать нарезанный лапшой болгарский перец.
Помидор нарезать на треугольные ломтики, удалив предварительно семена и всыпать в миску с салатом.
В небольшую чашку налить йогурт, добавить хрен, горчицу, соевый соус, черный перец, все взбить венчиком. Попробовать на вкус и, если требуется, досолить. 5 редисок нашинковать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. От грудки отрезать несколько тонких красивых ломтиков для украшения, остальное мясо нарезать полосками или кусочками.
Выложить в миску к салату нарезанные овощи, мясо и сыр. Немного полить заправкой и осторожно и легко перемешать руками или ложкой.
Плоское блюдо выстелить листьями салата, выложить горочкой салатную смесь. Полить оставшейся заправкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.