Description

Куряче м'ясо у сирному соусі
Чи є вільні хвилинки? Приготуємо смачно грудки! Ніжно буде все у нас! Сирний соус якраз! Думно бути повинно, додаємо ми вино! І звичайно ж бульйон, то в рецепті потрібен він! А в кінці сир та сметану, пообідаємо на славу!

Ingredients

  • Грудка куряча

    3 шт

  • Сир твердий

    150 г

  • Вино біле сухе

    150 мл

  • Сметана

    100 мл

  • Зелень

  • Спеції

  • Листя салату

    0,5 пуч.

  • Бульйон

    200 мл

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Куриное филе нарезать порционными кусочками
step-2
Залить вином и бульоном, тушить 20 минут
step-3
Добавить перец горошком, лавровый лист, посолить, тушить еще 10 минут
step-4
Сыр натереть на мелкой терке
step-5
Затем курицу переложить в теплое место, бульон процедить, довести до кипения, добавить сыр, сметану, молотый черный перец, и потушить еще 5 минут
step-6
После добавить нарезанную зелень и уварить до загустения (густоту регулируйте сами, если любите более густой, добавьте еще сыра)
step-7
Курицу выложить на листья салата, полить соусом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.