Description

Weiche Lebkuchen – м'які різдвяні пряники.
Свято до нас приходить, свято до нас приходить. ))) Дякуємо нашим друзям – німцям – за рецепт.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    225 г

  • Крупа манна

    150 г

  • Прянощі

    15 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Сіль

  • Мед

    150 г

  • Цукор

    50 г

  • Маргарін

    125 г

Cooking

step-0
Смешать муку, манку, разрыхлитель, соль и пряности.
step-1
Перемешать миксером маргарин, сахар и мёд.
step-2
Постепенно вмешать муку.
step-3
Замесить руками тесто, оставить на 15 минут.
step-4
Раскатать его толщиной в 1 см, сформировать кружочки (квадратики, сердечки, etc). Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
step-5
Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Остудить.
step-6
Оформить можно чем угодно: сахарной глазурью, шоколадом, орешками и т.д. Всем приятного аппетита;)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.