Description

Канапе з авокадо та фореллю
Канапе на житніх хлібцях з авокадо, соєвим соусом KIKKOMAN, фореллю та огірком. Новорічні свята довгі, канапе врятують вас, зробити їх просто і швидко. Виходять вони дуже смачні та корисні. Пробуємо!

Ingredients

  • Авокадо

    1 шт

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Форель

    100 г

  • Огірок

    1 шт

  • Хлібці

    4 шт

  • Перець чорний

    1/8 ч. л.

  • Гранат

    1 ст. л.

  • Кріп

    1 веточ.

Cooking

step-0
Авокадо должен быть спелым, чтобы хорошо размазывался на хлебце или хлебе. Разрезаем его пополам, вынимаем косточку и ложкой выгребаем мякоть в чашку. наливаем масло и соевый соус, перчим свеже-молотым перцем по вкусу. Вилкой разминаем авокадо и соединяем с маслом и соевым соусом.
step-1
Хлебцы выкладываем на тарелку. Для одного авокадо нам понадобится 4 шт ржаных хлебцев. Намазываем хлебцы авокадо. Даём им немного намокнуть.
step-2
Режем их на прямоугольники. На 6 кусочков. Поверх выкладываем рыбу.
step-3
На рыбу-дольку огурца.
step-4
На огурец-хлебец с авокадо перевёрнутый. Готово. Украшаем веточками укропа и гранатовыми зёрнами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.