Description

Шоколадні мафіни
У нас у неділю Великдень, ось і пробуємо рецепти для нової форми для маффінів, у вигляді яєць.

Ingredients

  • Шоколад темний

    200 г

  • Борошно пшеничне

    5 ст. л.

  • Масло вершкове

    200 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Розпушувач тіста

    30 г

  • Цукор

    250 г

  • Вершки

    100 мл

  • Шоколад молочний

    100 г

Cooking

step-0
1. Растопить масло и шоколад, можно в микроволновке, остудить. 2. Добавить сахар и вбить по одному яйца. 3. Добавить муку с разрыхлителем, щепотку соли. 4. Тесто получается жидким. 5. Выпекаются маффины при t 180 - 190гр приблизительно 35- 40 минут.
step-1
6. глазурь: шоколад и сливки нагреть в микроволновке при 1 минуте, размешать, готовые маффины осторожно мокнуть в глазурь.
step-2
И дать застыть на решетке, потом украсить гелем из тюбиков.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.