Description
Швидкий торт на сковороді, рецептом можна користуватись, коли у вас немає можливості спекти торт у духовці, а солодкого дуже хочеться (наприклад, на дачі, коли у вас під рукою є тільки електроплитка). Торт виходить ніжним та смачним. Сметанний крем зі смаком ваніліну та вишні-що може бути кращим.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Мед
1,5 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Масло вершкове
80 г
-
Молоко
1 ст. л.
-
Цукор очеретяний
1 стак.
-
Сода
1\2 ч. л.
-
Сметана
2 стак.
-
Вишня
1 стак.
-
Ванілін
1,5 г
Cooking
Подготовим ингредиенты.
Яйцо растереть с растереть с 1\3 стак. тростниковым сахаром Мистраль.
Растопить сливочное масло.
К смеси добавить мед и соду, размешать.
В смесь вылить растопленное сливочное масло, молоко, перемешать.
Добавить просеянную муку.
Замесить тесто.
Тесто разделить на 9 частей.
Каждую часть теста раскатать в тонкий пласт ( подровнять можно тарелкой по диаметру сковороды)
Испечь на сухой сковороде с обеих сторон до подрумянивания.
Получилась такая стопочка коржей. Коржи охладить.
Из вишен удаляем косточки ( часть оставляем целыми для украшения). Взбиваем сметану, вишню, оставшийся тростниковый сахар и ванилин.
Промазываем кремом коржи, украшаем торт оставшимися вишенками/
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.