Description

Пиріг з грибами та капустою
Сто перший пиріг, але все одно смачно. Хоча капуста непроста: із духовки.

Ingredients

  • Гриби

    300 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Перець солодкий

    1 шт

  • Капуста білокачанна

    0,5 кг

  • Приправа

  • Тісто листкове дріжджове

  • Яйце куряче

Cooking

step-0
Все овощи режем и складываем в большую сковороду, на дно которой наливаем масло. Ставим ее в духовку на небольшой огонь. В процессе тушения капуста просто упаривается и получается в итоге не такой, как на открытом огне. Она гораздо суше.
step-1
А потом все просто. Раскатываем тесто,
step-2
начиняем его нашим фаршем
step-3
и отправляем в духовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.