Description
Пропоную вам швидкий рецепт приготування смачного, красивого та корисного рису з овочами у НВЧ печі. Такий рис може бути як гарніром, так і самостійною стравою.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Помідор
2 шт
-
Квасоля стручкова
100 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Каррі
1/2 ч. л.
-
Суміш перців
-
Сіль
-
Зелень
-
Вода
150 мл
Cooking
Берём посуду для приготовления в микроволнойвой печи, наливаем растительное масло.
Мелко рубим репчатый лук и чеснок, кладём в масло и прогреваем 1 минуту в СВЧ печи на максимальной мощности (не закрываем).
Добавляем стручковую фасоль (у меня замороженная), нарезанный кубиками болгарский перец.
Кладём нарезанные кубиками помидоры. Если шкурка толстая, то рекомендую обдать их кипятком и снять шкурку. Посыпаем карри, солью, свежемолотой смесью перцев.
Засыпаем рис, заливаем водой. Учитывая, что овощи сочные, воды наливаем меньше, чем при обычной варке.
Накрываем крышкой и ставим в СВЧ печь готовиться на максимальной мощности, у меня 800 Вт, около 15 минут. Ориентируйтесь по своей печи, пробуйте на вкус.
Готовый рис перемешиваем.
Подаём рис горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.