Description
Якщо в будинку залишаються шматочки хліба, що підсохли, можна приготувати напрочуд соковиту, з хрусткою скоринкою запіканку.
Ingredients
-
Цукор коричневий
-
Йогурт
-
Молоко
1 стак.
-
Сир вершковий
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Хліб
7 ломт.
-
Чорниця
2 стак.
-
Морозиво
-
Масло вершкове
Cooking
Черствый белый хлеб нарезать на небольшие кусочки
Яйца взбить миксером с коричневым сахаром ТМ Мистраль до пышной пены, постепенно добавить молоко, йогурт, сливочный сыр, постоянно взбивая.
Получается пышная однородная смесь
Добавить в смесь хлебную нарезку и чернику, аккуратно перемешать
Форму смазать маслом, выложить в неё смесь с черникой, накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. Можно убрать на ночь.
Запекать в хорошо разогретой духовке при 170* 50-60 мин.
Хрустящие хлебные кусочки снаружи и сочная мякоть внутри. Подавать с мороженым.
Кусочки, пропитанные сливочным вкусом и тающим мороженым, - само блаженство.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.