Description
Салат цей досить простий у виготовленні, але вимагає деякого застосування сил і часу. Його й не готують щодня. Буденний варіант "Клязьми" виглядає дуже просто: без м'яса та яєць. Строго кажучи, це і не "Клязьма" вже, це зовсім інша історія.
Ingredients
-
Морква
3 шт
-
Редька
2-3 шт
-
М'ясо
-
Яйце куряче
2-3 шт
-
Сіль
-
Майонез
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Морковь и редьку почистить и натереть на крупной терке. Присолить и положить на сковороду с растительным маслом. Тушить до готовности под крышкой, доливая воду или бульон.
Мясо (у меня была говядина) режем брусочками. Лук нарезаем кубиками.
На готовые, еще горячие овощи выкладываем лук (так он потеряет горечь). Добавляем порезанные яйца. Мажем майонезом, перемешиваем-все!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.