Description

Курячі фрикадельки, фаршировані помідорами чері
Ці прості, але ефектні фрикадельки з курячої грудки можна сміливо їсти навіть тим, хто сидить на дієті!

Ingredients

  • Філе куряче

    400 г

  • Імбир

    3/4 ч. л.

  • Часник

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Коріандр

  • Помідори чері

Cooking

step-0
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки, затем измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к фаршу соль, молотый черный перец, чеснок, молотый кориандр и тертый имбирь.
step-1
Влажными руками сформовать фрикадельки, положив в середину каждой по помидорке черри. Запанировать фрикадельки в сухарях.
step-2
Выложить фрикадельки в смазанную форму и запечь в разогретой до 200° духовке. Примерное время запекания 20-25 минут, в зависимости от размера фрикаделек и от особенностей вашей духовки.
step-3
На гарнир я приготовила рис Басмати от Мистраль.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.