Description
Надзвичайно соковиті реберця виходять за цим рецептом! М'які, з хрумкою скоринкою і солодким післясмаком вишні!
Ingredients
-
Ребра свинячі
600 г
-
Сік свіжий
100 мл
-
Кориця
1/4 ч. л.
-
Часник
1/2 ч. л.
-
Перець чилі
1/4 ч. л.
-
Паприка солодка
1/3 ч. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
Cooking
Ребра помыть, нарезать.
Из вишни выжать сок. Я протирала через сито, затем жмых отжимала через марлю.
Сделать маринал: смешать вишневый сок, соевый соус, сухой чеснок, перец, корицу, паприку и оливковое масло.
Залить ребра маринадом и оставить мариноваться. Чем дольше, тем лучше.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Во время запекания периодически смазываем ребра маринадом.
Подаем к столу. Приятного аппетита1
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.