Description
Смачний та нескладний у приготуванні гарнір.
Ingredients
-
Буряк
500 г
-
Морква
1 шт
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сметана
1 стак.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Нарезанные соломкой свеклу и морковь сложить в кастрюлю с широким дном. Сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом и небольшим количеством воды, периодически помешивая.
Муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, соль, сахар и прокипятить две минуты.
Полученным соусом заправить готовые овощи. Можно добавить корень петрушки - 1 шт. Тушить вместе со свеклой и морковью
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.